달달한 밤호박의 새로운 탄생! 밤호박강정

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달달한 밤호박의 새로운 탄생! 밤호박강정

밤호박도 요리 방법에 따라
다양한 음식으로 재 탄생 한다구♥

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4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

밤호박
1개 구매
아몬드
1/3컵 구매
찹쌀가루
1큰술 구매
전분가루
1큰술 구매
검은깨
약간 구매

[소스재료]

올리고당
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매
물
2큰술 구매

노하우

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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밤호박을 전자레인지에 3분만 돌려 꺼내어 씨를 제거하고 먹기 좋게 자른다.

밤호박 1개

전자레인지

위생 비닐에 찹쌀가루와 전분가루를 넣고 준비한 밤호박을 넣고 흔들어 튀김옷을 입힌다.

찹쌀가루 1큰술, 전분가루 1큰술

팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀김옷 입힌 밤호박을 튀겨 낸다.

소스팬에 식용유1큰술, 올리고당1큰술, 설탕1큰술, 물2큰술을 넣고 끓인다.

소스가 끓으면 튀겨낸 밤호박과 아몬드를 넣고 재빨리 섞어, 검은깨를 뿌려 완성한다.

아몬드 1/3컵, 검은깨 약간

밤호박강정 관련 상품

등록일 : 2016-07-25 수정일 : 2017-11-13

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댓글 1

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