Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,904
상품목록
main thumb
카푸치노

애호박전 이쁘게 부치는법~로즈마리애호박전

촉촉하면서 고소한 애호박전 로즈마리가 올려져있어서 향긋하니 아주 맛나답니다
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
고명으로 홍고추나청고추
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
애호박은 07.~0.8cm두께로 썰어주세요~
소금을 솔솔 뿌려두세요
소금을 뿌려 간을 베어들게 하면 따로 양념장 없이도 아주 맛난 호박전을 만들 수 있어요
요렇게 물기가 생기면 키친타올로 물기를 제거해주세요
비닐봉투에 부침가루를 넣어 호박에 입혀주세요
비닐봉투를 이용하면 밀가루가 튀지도 않고 깨끗하게 주방을 정리할 수가 있답니다
달걀을 잘 풀어주시는데요 달걀물에 청주1큰술을 넣어주시고 소금약간 간해주시면
비린내도 제거되고 소금을 넣어주면 간이베어 그냥 먹어도 맛나답니다
달걀물을 체에 한번 거르거나 알끈을 제거하시면
더 이쁜호박전을 만들 수가 있어요
밀가루 입힌 호박은 탈탈 밀가루를 털어주신후에 달걀을 입혀주세요
달군팬에 기름을 두르고 약불로 줄여 호박을 젓가락을 이용해서 달걀을 탈탈 털어내서
팬에 놓아주세요..
젓가락을 이용하면 아주 깔끔한 호박전을 만들수가 있답니다
약불로 타지않게 앞뒤 뒤집어주고 부쳐주세요
홍고추,청고추가 없어서 로즈마리잎을 올려주었답니다
향이 좋으면서 아주 맛나더라구요
팁-주의사항
전을 부칠때 젓가락을 이용하면 깔끔한 애호박전을 만들 수 있어요

등록일 : 2016-07-11 수정일 : 2016-07-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

카푸치노

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

댓글 0
파일첨부
꽁치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어볶음 맛보장 레시피
더보기
황태채볶음 맛보장 레시피
더보기
오이냉국 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찌개 맛보장 레시피
더보기
토스트 맛보장 레시피
더보기
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
부추전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피