[해외자취Cook.feel通]200. 애호박채전 레시피

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]200. 애호박채전 레시피

원래는 애호박전을 하려고 하였지만 하나하나 부치는게 신경질날것 같아서 채썰어서 한번에 냅다 지져보게 되었습니다.(그런데 맛있다는 거!!!)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
다진청양고추
1숟가락 구매
양파
1/4개 구매
부침가루
3숟가락 구매
물
2숟가락 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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꼬마마로의 계량은 언제나 밥숟가락 기준입니다.

- 애호박과 양파는 잘게 채썰어준다음
- 고추 다진거 1숟가락, 부침가루 3숟가락

- 물 2숟가락을 넣고 버물버물 해준다.

- 후라이팬에 식용유약간 두르곰

- 앞뒤로 노롯노롯

지져주면 맛난 애호박채전 완성!!

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등록일 : 2016-07-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

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댓글 1

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