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박갱갱갱

건강한 쌀 부침가루를 사용한 야채부침개!

바삭하고 고소한 야채부침개를 만들었어요!
제철인 둥근 호박을 넣어 더 맛나답니다~
비가오는 날이면 꼭 땡기는 부침개
맛있게 만들어 보아용☞
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀부침가루와 냉장고속 각종 야채를 준비합니다.
당근,감자,둥근호박,양파는 채썰고 부추는 알맞은 크기로 썰어주세요~
큰볼에 쌀부침가루와 계란,냉수물을 넣고 잘 풀어줍니다!
3에 야채를 넣고 잘 섞어주세요~
가열한 프라이팬에 기름을 쪼로록 둘러줍니다.
반죽을 한국자 떠올리고 지글지글 구워요~
뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 익혀주세요.
노릇노릇 바삭하게 잘 부쳐진 야채 부침개
기호에 따라 피자치즈나 청양고추를 추가해보세요~
팁-주의사항
냉수를 넣어 반죽하면 더 바삭해요~
아이들이 좋아하는 치즈를 얹어 퓨전부침개로 만들어 보세요~

등록일 : 2016-07-01 수정일 : 2016-07-02

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