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락식

엔초비 만두피 피자

이탈리아의 멸치젓갈을 피자로 옮겼습니다
2인분 30분 이내 아무나
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재료를 준비해주세요
양파를 다져주세요
오일을 넣고 양파와 다진마늘을 넣고 볶아주세요
만두피 위에 구운 재료를 올려주세요
그위에 엔초비를 올려주세요
*엔초비가 짜기 때문에 소량만 올려주세요
피자 치즈를 올리고 만두피에 올리브오일을 조금씩
부어준 뒤 오븐에서 구워주세요
오븐에 180도에서 10~15분 정도 구웠습니다

오븐

구워진 피자에 루꼴라를 올려주었습니다
그위에 달콤한 꿀을 뿌려주면 완성
팁-주의사항
엔초비는 호불호가 굉장히 심한 음식 으로 알려져 있는데요
이렇게 피자로 해서 먹으니 거부감이 없네요 ~ +ㅁ+

등록일 : 2016-07-01

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사비니 송로버섯 꿀 달큰한 이태리 꿀에, 깊은 숲의 향을 담다
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