Name: 담백한 나물 반찬! 얼갈이배추나물
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 얼갈이배추 2-3개; 당근 1/5개; 간장 1T; 다진마늘 0.5T; 다진파 1T; 참기름 1T; 통깨; 소금; 기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,360

yejib1112

담백한 나물 반찬! 얼갈이배추나물

담백하면서도 고소한 반찬! 얼갈이배추나물 입니다:)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

얼갈이배추는 밑동을 자르고 한장씩 깨끗이 씻어서 준비해주세요.

끓는 물에 소금 1T를 넣고 밑동부터 넣어 약 30초-1분 정도 데친 후 건져서 재빨리 찬물에 헹궈주세요.

데친 얼갈이배추는 물기를 꼭 짜서 먹기 좋은 크기로 자르고 예쁜 색감을 위해 당근도 채썰어서 준비해 주세요.

채 썬 당근에 소금 한꼬집을 넣어 조물조물 해주세요.

데친 얼갈이배추에 간장 1T, 다진 마늘 0.5T, 다진파 1T, 참기름 1T, 통깨 솔솔 뿌려서 조물조물 무쳐주세요.

아까 채 썬 당근은 팬에 기름을 살짝만 두르고 약 30초간 볶아주세요.

약 30초 후, 양념한 얼갈이 나물을 넣어 중불에서 약 1-2분간 빠르게 볶아주시면 완성입니다.

: 당근은 색감을 위해 넣은거라 귀찮으면 빼셔도 좋아요.

얼갈이배추나물 관련 상품

등록일 : 2016-06-22 수정일 : 2016-06-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

yejib1112

http://blog.naver.com/yejib1112

포토 리뷰 1

요리 후기 2

EUNSIL KIM 2017-04-18 14:44:01

데치는 과정만 잘 하면 어려울 것이 없네요 쉽고 맛있게 반찬 잘 먹었습니다

쉐프의 한마디2017-04-19 11:39:41

국이랑 반찬이랑 다 너무 맛있어 보여요^^ 입맛에 맞으셨길 바랍니다~ 리뷰 감사해요! 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

복수에요 2016-06-22 20:33:32

담백함이 좋아요

쉐프의 한마디2016-06-23 10:47:13

맛있게 드셨길 바래요^^ 리뷰 감사합니다! 좋은 하루 보내세요:)

#얼갈이나물 #얼갈이배추 #얼갈이 #초간단 #나물반찬

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(453)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(173)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(56)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(37)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(57)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(26)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(74)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(43)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(32)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(129)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

4.9(33)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(358)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(199)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(115)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(42)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(89)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(72)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(54)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(26)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(22)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(12)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(158)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(65)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(30)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(23)

담백한 나물 반찬! 얼갈이배추나물

EUNSIL KIM 2017-04-18 14:44:01

쉐프의 한마디2017-04-19 11:39:41

복수에요 2016-06-22 20:33:32

쉐프의 한마디2016-06-23 10:47:13

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피