Name: [콩나물조개매운탕 만들기]
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 바지락 1봉지; 다시마 2장; 물 5+1/2컵

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꽃보다당신

[콩나물조개매운탕 만들기]

얼큰하고 시원한맛 http://blog.naver.com/ajok10

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바지락
1봉지 구매
다시마
2장 구매
물
5+1/2컵 구매

노하우

▶ 바지락 손질법

조리순서Steps

냄비에 조개 다시마 넣고 센불에서 끓으면 중간불로 5준 끓이면 조개와 국물을 따로준비합니다.

마늘은 다지고 청양고추와 대파는 어슷 썰어준비합니다.

청양고추와 대파는 어슷 썰어준비합니다.

냄비에 조개국물 고춧가루 맛술 넣어 끓으면 국간장 넣어 3분간 더 끓여요.

콩나물 ,대파,다진마늘 넣고 4분 끓여줍니다.

조개와 청양고추 넣고 소금으로 간을 마춰 2분간 끓여주면 완성

얼큰하고 시원한 콩나물 조개매운탕 완성

콩나물조개매운탕 관련 상품

등록일 : 2016-05-26 수정일 : 2016-05-26

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#콩나물조개매운탕콩나물요리 #집밥

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