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어진이

맛있고 예쁜 카나페 만들기

좋은 사람들과 포트럭파티가 있었는데
저는 카나페를 만들어 갔어요.
만들기도 쉽고
눈도 즐겁고 맛도 있고~

4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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참치는 모두 사용했고 대부분 재료가 다 남았어요.
치즈는 금방 녹아서 서로 달라붙더군요.
바로바로 잘라서 사용을 해줘야 겠더라구요.
레드랑 그린 두가지로 만들어 보려구요.
비스킷 하나놓고
햄...치즈...딸기...게맛살...건포도로 마무리~
사실은 올리브를 올려주면 좋은데
올리브를 깜빡하고 사오지 못해서 냉장고에 있던 건포도를 올려줬어요.
고소한 잣을 올려도 봤더니 비쥬얼이 안나오더라구요.
이번엔 그린으로~
참치는 꼬옥~! 짜서 기름기를 제거하고
마요네즈를 약간 넣고 버무려주세요.
여기에 오이 피클을 다져서 함께 넣어줘도 굿~!
숙취에 좋다고 해서 달걀도 삶아서 준비했어요.
달걀은 삶아서 얇게 슬라이스 해주구요.
양상추 위에
오이피클을 올려주고 그 위에 슬라이스한 달걀
달걀위에 참치를 올려주고 키위로 마무리~
키위 대신 방울 토마토를 올려줘도 예뿐데
레드가 있으니까 아예 그린으로 나가자는 심사로 키위를 준비 했지요.

등록일 : 2016-05-23

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