집밥 백선생 삼겹 꽈리고추 조림

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요블리

집밥 백선생 삼겹 꽈리고추 조림

집밥 백선생 2 냉동삼겹살편에서

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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다진마늘 대파 준비

삼겹살을 먼저 구어요

냉동삼겹으로 샀어요
더 싸요 ~

굽습니다
(고기굽는향 넘 좋았어요ㅠ)

노릇히~ 물들어가니 색좀 내도 된답니다

대파넣고 볶아요
파기름, 대파향 ~

설탕 한스푼 ~
넣고 볶아요 ~
(더 넣어도되고 취향껏 이예요~
양따라 틀리겠죠 전 더 양많게 한다 생각해 더 넣었어요)

자작히 물을 부어 끓여요

간마늘 한스푼
(느낌대노 넉넉한 한스푼)
*여기까지 제육볶음이랑 같았죠~~ *

간장 3분의 1컵
(잘 조절 하세요
스푼으로 하길전 추천해요
컵으로 대충하니 전 짜게됐어요ㅠ)

꽈리고추 준비
(청양고추를 섞어주면 더 맛있습니다! 포인트!
전 애들이랑도 먹을꺼라 꽈리만 했는데
먹어보니 청양고추 좀 들어가면 더 맛있겠다 싶었어요)

꽈리고추 넣어요
(어른만 드심
청양고추 조금 넣으세요)

조림니다

조려용

취향껏 조립니다
(집밥 백선생님은 국물 자작히 남아도 밥비벼먹기 맛있다 하셨습니다)

완성♡

: 전 컵양 실패로 짜게 됐어요 (간장양 조심 하시구요)
그래서 맛 조절로 후에 물엿과설탕을 추가하였습니다
다음날
남은양에
밥볶아 먹으니 맛있어요!
(사진을 못찍어 아쉽ㅠ)
양념에 밥 볶은거에
반은 스크럼블해서 볶아 애들주고
반은 반숙후라이 올려 먹었는데
반숙 후라이에
맛있었어요!

삼겹살꽈리고추조림 관련 상품

등록일 : 2016-04-17 수정일 : 2016-04-17

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포토 리뷰 4

요리 후기 15

앙트레프레너 2017-12-11 12:17:26

레시피도 간단하고 맛도 좋아요~반찬으로 두고 먹기도 좋은 거 같아요~ 좋은 레시피 공유 감사합니다~^^

디응 2017-11-02 04:29:41

진짜 맛있어용ㅎㅎ 만들기도 쉽고 남자친구가 처음으로 밥을 세공기나 먹어서 뿌듯해용!

윤우윤지♡맘 2020-08-20 21:09:38

익힌 고추를 안먹는 우리아들이 삼겹살에 고추를 얹어서 맛있게 먹네요 삼겹살의 새로운 요리법이에요 반찬으로 좋은것 같아요~~

♡雪花♡ 2016-04-28 22:01:47

맛있게 잘됐어요 국물은 별로 안생겨서 담날은 못먹겠지만 신랑이랑 둘이서 삼겹살 두줄로 딱 잘먹었어용ㅋㅋ

nice_tough 2017-07-18 17:22:58

요리솜씨가 없어서 맛있게 된것 같진 않은데 먹을땐 무척 맛나게 먹었답니다~~

2020-03-10 22:19:48

국물에 밥 비벼먹으면 끝도없이 들어갑니다ㅎㅎ 꽈리고추가 느끼함을 잡아주고 통마늘도 넣었더니 고소함까지 더해지네요~

summ**** 2023-11-27 13:56:37

저도 도전했습니다. 우리 아들이 정말 맛있다고 밥 두그릇 뚝딱했어요~

효정효주 2020-07-27 10:19:24

꽈리고추가 매워서 매워도 자꾸 먹게 된다며 아이들도 잘 먹었어요.

쑤기요리 2020-08-19 09:22:26

넘 맛있어요. 처치곤란 꽈리고추 맛나게 먹을수있을거같아요

방은선 2018-05-02 20:24:47

감사합니다.. 무사히.. 해먹었어요~

IYeong 2019-06-10 22:42:29

맛있게 잘 먹었습니다~

현9803 2016-04-22 21:03:27

맛있게 잘 먹었습니다

버킹검 2016-04-17 16:49:14

진짜! 맛있어요.

Park 2023-09-24 07:42:43

쉽고 맛있어요

hyung 2016-08-08 19:36:31

맛있어요

댓글 0

#돼지고기 #집밥백선생 #냉동삼겹살 #간장조림 #간단반찬 #밥도둑

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