안주요리! 맛있는 닭봉조림 만드는 법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,246

상품목록

요리다나와

안주요리! 맛있는 닭봉조림 만드는 법

boiled chicken with soy sauce
main ingredients - chicken drumstick, starch
soy sauce - soy 1/2T, oyster sauce 1T,sugar 2T,starch syrup 3T,sesame oil 1/4T, water 3T
spicy sauce - Chili oil 1T, crushed garlic 1T,Dubanjang 1T oyster sauce 1/2T, sugar 1T, starch syrup 1/2T,water 3T, sesame oil 1/4T

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭봉
16개 구매
전분가루
적당히 구매

[고추장소스]

고추기름
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
두반장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물엿
1/2큰술 구매
물
3큰술 구매
참기름
약간 구매

[간장소스]

간장
1/2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
물엿
1/2큰술 구매
물
3큰술 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 고추기름 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭봉은 살이 없는 부분에 뼈와 살이 분리 되도록 칼집을 넣어 힘줄을 끊는다.

칼을 이용해서 살살살 긁어주고 살점이 모아지면 바깥쪽으로 뒤집어 준다.

손질된 닭봉에 소금, 후추, 술로 밑간을 약 30분간 해준다.

전분을 묻혀

180도 기름에 중불로 튀긴다.

(간장양념)진간장 1/2큰술, 굴소스 1큰술, 술 1큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1/2큰술, 물 3큰술, 참기름 약간을 팬에 넣고 살짝 졸인 후 물녹말을 넣어 농도를 내주고 튀긴 닭봉을 넣어 섞어준다.

(고추장양념)고추기름, 다진마늘 1큰술, 굴소스 1/2큰술, 두반장 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1/2큰술, 물 3큰술, 참기름 약간을 넣어 살짝만 끓인 후 튀긴닭봉을 넣고 섞는다.

완성!

닭봉조림 관련 상품

등록일 : 2016-04-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(170)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(148)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(34)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(14)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(74)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(36)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(273)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(45)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(40)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(17)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(59)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(19)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(2,121)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(566)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(129)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(49)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(44)
3

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.9(14)
4

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(37)
2

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(34)
3

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(32)
4

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(26)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(102)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(43)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

핫케이크 가루로 겉바속촉 스콘 만들기

열려라쿡

5.0(16)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(278)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(11)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.