오꼬노미야끼 만들기~

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박자복

오꼬노미야끼 만들기~

초 간단 레시피로 집에서 쉽게 맛~나는 오꼬노미야끼 만들기.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

조리순서Steps

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오징어는 깨끗히 손질해 몸통과 다리를 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.

오징어 손질법 레시피

부침가루,물,달걀을 섞어 부침 반죽을 만든다.

깨끗히 손질한 양배추,대파는 얇게 썬다.

마른 새우는 커터기에 다져 준비한다.

반죽에 파,양배추,건새우,오징어 등 재료를 넣고 섞는다.

프라이팬에 요리유를 두른후 양면을 노릇하게 익혀,

돈카스 소스와 마요네즈 소스를 뿌리고 파도 쏭쏭 썰어 올려준뒤...

가쓰오부시를 올려 완성한다. 맛~나는 오꼬노미야기 완성!

오꼬노미야끼 관련 상품

등록일 : 2016-03-11 수정일 : 2016-03-11

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