Name: 갈비찜 스파게티 # 남은 갈비찜 활용
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 남은갈비찜; 토마토소스 1T; 스파게티면 2인분; 소금 1t; 피자치즈 1 줌

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숑하우스

갈비찜 스파게티 # 남은 갈비찜 활용

얼마전 갈비찜 먹고 양념이 조금 남았더라구요.
잔반처리 머리굴리기 랄까요.
스파게티 재료는 무엇이든 괜찮다는 백주부님의 말이 떠올라 탄생한 퓨전 레시피 갈비찜 스파게티 랍니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

소금을 넣고 물을 끓인 후 스파게티면을 넣고 8분간 끓여주세요.

갈비찜 남은 고기 몇점은 따로 건져 살을 발라 넣어주세요.

갈비찜을 데워주다 스파게티 소스를 한 숟가락 넣고 약불에 섞어주세요.

삶은 스파게티 면을 체로 걸러 갈비찜에 넣어 섞어주고 피자치즈를 넉넉히 한 줌 올려줍니다.

약불에서 치즈가 녹게 잘 섞어주면 완성.~

: 가끔은 버리기 아까운 갈비찜양념
기본 간이 되어있는 갈비찜 그냥 먹어도 맛있는데 스파게티로 변신하니 대투더박.
이태리 스파게티집 메뉴에 있을것 같은 맛과 풍미.
Tip. 피자치즈는 꼭 넣어줘야 퓨전느낌이 나요.

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등록일 : 2016-02-23 수정일 : 2016-02-23

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레시피 작성자About the writer

숑하우스

http://blog.naver.com/woojui98

요리 후기 1

ajoc 2018-10-25 13:13:39

정말 대투더박 이였습니다~ 맛있게 잘해먹었어요!! 최고의 아이디어 인듯요!!

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