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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]127. 치킨까스 김치찌개 레시피

당시 푸욱 익은 배추김치를 얻게 되어 했었던 중독 안될래야 안될수가 없는 치킨까스 김치찌개!!!
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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※ 치킨까스 만들기 레시피(클릭하시면 연결됩니다)
http://www.10000recipe.com/recipe/6839791
- 식용유 약간에 치킨까스를 앞뒤로 노롯노롯 굽듯이 지져서 익혀준다.
- 동시간대에 배추김치 3국자는 물 2 머그컵(400ml) 정도에 폴폴 끓여준다.
※ 꼬마마로가 받은 김치는 폭 삭은거라 간을 따로 할 필요가 없을정도였구요. 필요로 하신다면 소금, 고춧가루, 국간장등으로 간을 따로 맞춰주시면 좋습니다.
- 자알 구워준(튀겨준?) 치킨까스는 키친타월이나 받침등에 놓아 기름기를 빼주곰
- 폴폴 끓어가는 김치찌개에
- 투하해서 앞뒤로 1번씩 뒤집어가며 5분정도 같이 끓여준다.
- 그럼 김치찌개국물이 치킨까스에 배어들고, 치킨까스 육즙이 김치찌개에 배어들어 한입베어물면 멈출수 없는 치킨까스 김치찌개 완성!!
팁-주의사항
※ 식용유 많이 써서 제대로 튀겨주셔도 됩니다.
이 당시 꼬마마로는 식용유가 조금밖에 없어서 굽듯이 익혀준것입니다ㅠㅠ

등록일 : 2016-01-12

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레시피 작성자About the writer
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