Name: 튤립토마토 샐러드
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 방울토마토; 바질 (이나 어린잎); 크림치즈나리코타치즈; 발사믹소스

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봄동

튤립토마토 샐러드

와인바에서 먹었던 와인안주였는데 너무 마음에 들어서 집에서 만들어 봤어요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

발사믹소스
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노하우

▶ 방울토마토 손질법

조리순서Steps

방울토마토는 깨끗하게 씻은 후 십자로 칼집을 낸 후
속을 살짝 파내고 물기를 닦은 다음

크림치즈를 넣고 마무리해서 튤립토마토를 만들어 놓고

어린잎 채소는 얼음물에 담궜다 꺼내 물기를 털어낸 후
접시에 담고 발사믹 소스를 뿌려 장식을 한 다음

좀전에 만들어둔 튤립토마토를 군데 군데 올려 놓으면 끝!
발사믹소스 뿌려진 어린잎과 함께 샐러드로 먹는
튤립토마토 완성~

: 개인적으로 크림치즈보다 리코타치즈로 했을 때가 더 맛있네요.

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등록일 : 2015-12-20

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레시피 작성자About the writer

봄동

http://blog.naver.com/jhhzzb

#다이어트 #술안주 #크리스마스요리 #샐러드

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