남은 잡채로 만든 김말이

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율맘써니

남은 잡채로 만든 김말이

냉장고에만 들어가면 잘 안 먹게 되는,, 남은 잡채로 뭘 만들까? 고민하다 떡볶이 친구 튀김으로 변신~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김 보관법

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김에 넣고 싸기 좋게 잘라주세요.

파래김이라 잘 찢어져서 쌀때 고생 좀 했어요. 김밥용 김으로 싸면 좀 더 수월해요.

마무리는 튀김물을 살짝 묻혀 붙여주면 돼요.

김이 없을땐 라이스페이퍼로 싸도 꽤~ 괜찮아요.

빵가루나 튀김물을 살짝 기름에 떨어 트려 보고 온도 체크 금방 올라오면 딱!!

튀김물을 묽게 해서 두껍지 않은

완성입니다.

떡볶이와 같이 드시면 좋아요.

: 먹다 혹시라도 남게 되면 냉장고에 보관하세요. 그냥 먹어도 맛있지만 역시 매콤한 떡볶이랑 같이 먹으니 더 더 맛있네요.

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등록일 : 2015-12-01 수정일 : 2015-12-29

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#김말이 #남은잡채 #잡채김말이 #간식 #분식

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