심야식당 따라하기~ [문어모양 소시지볶음]

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심야식당 따라하기~ [문어모양 소시지볶음]

밥 먹기는 싫지만 뭔가 출출할때, 간단히 맥주 한잔에 곁들일 수 있는 소시지볶음입니다.
깨를 붙여서 만든 눈 덕분에 문어의 표정이 제각각 살아있어서 보기만 해도 피식~ 웃음이 나는 문어모양 소시지볶음이에요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

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소시지에 문어다리를 만들어줍니다.
먼저 가운데를 반만 잘라주고..

다시 세로로 두번 잘라주면..

이렇게 6갈래가 됩니다

팬에 오일을 두르고 약불에 골고루 굴려가며 익혀줍니다. 익으면서 칼집이 갈라지며 문어모양이 됩니다

좀더 재미있게 만들기 위해 눈을 붙여줍니다. 젓가락으로 깨를 대고 슥 눌러주면 붙습니다.

채썬 양배추를 듬뿍 얹고 달걀프라이와 소시지볶음, 어린잎채소를 올리고 케첩과 단무지를 곁들이면 완성!

: 깨가 붙은 위치에 따라 표정이 제각각이니 재미있게 만들어보세요.

소시지볶음 관련 상품

등록일 : 2015-11-19 수정일 : 2015-11-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chris1719

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#소시지 #맥주안주 #도시락반찬 #초간단

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