전국민의 사랑 쏘야볶음

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DanielSong

전국민의 사랑 쏘야볶음

이번 레시피 포스팅에서는
온 국민의 사랑을 한 몸에 받고있는
매력만점 인기 레시피!
간단하게 완성할 수 있지만
끌리는 마성의 맛으로
언제나 깊은 사랑을 받고 있는
쏘야볶음을 완성 해 볼거에요.
매콤한 소스가 더욱 우리
입맛을 돋우워주는 맛있는 메뉴랍니다.
함께 만들어볼까요?

1인분 15분 이내 아무나

[재료]: 자세한 재료는 본문내용에서, 확인 해 보실 수 있습니다.

조리순서Steps

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【재료】
+ 1인분 기준 +
프랑크소세지1팩,빨&노파프리카 ¼개씩,
새송이버섯1개,양파½개,식용유1T
【양념장】
칠리소스2T,화이트와인1T(혹은맛술),
굴소스1T,케첩1T,올리고당1t,후추1/3t
【소요시간】약15분

먼저 양파는,
사방 3cm정도의 크기로 잘라주시고
새송이 버섯 역시
비슷한 크기로
마구썰기 해 주세요.

아삭한 식감과 함께
풍부한 비타민을 보충 해 줄
파프리카 역시
양파와 비슷한 크기로
맞추어 잘라보겠습니다.

소세지는 다소 두툼하게,
원하는 크기로 잘라주세요,
다른 채소들과 비슷하게
혹은, 살짝 길게 잘라주시면
더욱 집어 먹기 편리하답니다!

앞서 소개 드린 재료 분량을 참고하여
맛깔스러운 양념장을 만들어주세요.
좀 더 매운맛을 즐기고 싶으시다면
소스에 청양고추를 다져 넣으시면
그 깊은 매운맛을 즐기실 수 있답니다!

오늘 저는 소세지를
따로 구워 사용하여
한결 담백하게 완성 해 볼거에요.
그릴팬이나 혹은 프라이팬에
노릇하게 중불에서 앞뒤로
초벌굽기 해 주세요.

중불에서 3분간 예열 한 팬에
식용유를 1T정도 둘러주시고
양파 -> 갖은 채소 -> 소세지 -> 양념장
위의 순으로 넣어가면서 볶겠습니다.
양념장을 넣어 주신 다음
2~3분간 더 볶아 맛을 더해주시면
간단하게 쏘야볶음 완성되었습니다!

: 1) 소세지 굽기.
구운 소세지를 활용하시면
한결 담백한 맛으로
즐기실 수 있답니다.
2) 다양한 채소 곁들이기.
다양한 채소를 곁들여
더욱 풍부한 맛을 느껴보세요!

쏘야볶음 관련 상품

등록일 : 2015-10-29

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

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