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popo
:: 초코송이만들기:: ,빼빼로데이선물
빼빼로데이 선물로 좋은 초코송이~ 만들기도 쉽고 하지만 모양은 이쁜 ^^
6인분 이상60분 이내아무나
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재료Ingredients
[재료]
송이초콜릿몰드
미니빼빼로스틱 95개 내외
딸기초콜릿
애플초콜릿
조리순서Steps
화이트초콜릿 한봉을 뜯어서 4등분해 짤주머니에 담아준 다음 컬러초콜릿을 조금씩 넣어 색을 내줄거에요..
따듯한 물에 담가 녹여줍니다. 화이트보다는 컬러초콜릿이 녹는데 좀 시간이 걸려요..
(짤주머니가 없으시면 4개의 그릇에 각각 담아 중탕해 쓰시면 됩니다. 이때 주의할점은 초콜릿에 물이 절대 들어가지 않도록 주의해주세요)
따듯한 물에 담가 녹여줍니다. 화이트보다는 컬러초콜릿이 녹는데 좀 시간이 걸려요..
(짤주머니가 없으시면 4개의 그릇에 각각 담아 중탕해 쓰시면 됩니다. 이때 주의할점은 초콜릿에 물이 절대 들어가지 않도록 주의해주세요
초콜릿몰드에 초코릿을 약간 넣은 뒤 10초 뒤에 다른색의 초콜릿을 넣어 채워줍니다
하면서 중탕한 초코릿이 굳을 수 있으니 두명이 같이 작업해주시면 빠른시간내에 작업할 수 있을것 같아요~
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