Name: 고소하고 바삭한 새우튀김
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 새우 손질된것 3팩; 튀김가루

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예쁜성준맘

고소하고 바삭한 새우튀김

고소하고 바삭한 새우튀김입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우 손질된것
3팩 구매
튀김가루
구매

조리순서Steps

새우는 키친타올로 물기좀 제거해주세요.

튀김가루와 찬물 섞어서 튀김옷 만들어주세요. 얼음을 넣으시면 더 바삭하게 튀길수 있답니다. 새우는 따로 밀가루를 바르지 않고 요렇게 바로 튀김옷에 넣습니다.

새우 꼬리만 잡고 몸통에만 튀김옷을 입히신 다음 끓는 기름에 퐁당 넣어주세요.

맛나게 튀겨진 새우튀김~~새우튀김은 먼저 애벌로 한번 튀겨주시구요~~ 손님상에 놓을때 한번더 튀겨주시면 됩니다.

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등록일 : 2015-09-25 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

#새우요리 #새우튀김 #새우튀김만들기

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