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츄츄맘

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

집들이 음식에도 좋은 간단술안주~ 양송이버섯요리입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
양송이 버섯의 기둥은 따서 제거해 주세요.
참치는 기름을 제거한 후 빈그릇에 옮겨담아주세요. 기름제거하는건 그냥 통조림따서 숟가락으로 꾹꾹눌러 제거하면되요
마요네즈를 넣어주고
굴소스를 넣도 잘 비벼주세요.
비벼놓은 참치는 아까 양송이 기둥 딴 부분에 잘 채워 넣어주시면 되요.
불은 무조건 약하게 최대 약하게 해주시고 프라이팬에 기름을 둘러주세요.
참치속을채운 양송이버섯을 올려주세요~ 그냥 요렇게 익혀 드셔도 되고 기호에 맞게 드셔도 되는데
저는 피자치즈를 올렸어요. (완성 됐을때의 비쥬얼을 생각하면서 요리를 하지요.) 피자치즈를 올렸으면 뚜껑을 덮고 약불로 3분정도 익혀주세요.
잘익은 버섯은 집었을때 모양이 움츠러들어요.
마지막 데코레이션으로 파슬리가루를 올려주면 완성.

등록일 : 2015-09-16 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 10

양초딩 2024-02-18 21:19:03

간단한 조리방법인데 생각보다 맛이 고급져서 놀랐어요~ 버섯에 육즙까지 머금어서 너~무 좋았어요~ 자주 해먹을 것 같아요~ 감사해요^^ 

초롱이농사꾼 2018-07-04 20:05:05

처음보는 음식이었는데 조리 해보니 엄청 간편하면서 맛있어요~^^ 전 참치캔이 없어서 연어캔 넣었는데 이것도 맛있네요 평소 연어캔은 기호에 맞지 않았는데..이렇게 맛있는 음식으로 변하네요 감사합니다 곧 있을 집들이 요리로 내놓으려구요ㅎㅎ 

4냥이집사 2021-01-06 17:30:28

참치에 집에 있는 야채짜투리를 다져서 함께 버무려서 해먹었는데 맛있고 야채때문인지 색도 예뻐요 매콤을 위해 청량고추도 다녀서 넣으니 매콤하면서 고소하네요 치즈만 잘 녹으면 간단한 음식 모양도 이뻐서 너무 좋은 레시피네요 

댓글 2
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