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꽃청춘이주부

[호박요리]매운호박볶음 애호박볶음 만드는 법

만들기도 간단하고~ 재료도 많이 필요 없어서 더좋은 저녁반찬이예요^^



여기다가 더 매운맛을 좋아하시는분들은 청양고추넣으셔도 좋답니다.



2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료: 애호박1개,양파반개
고추기름1스푼,참기름1스푼,통깨조금,설탕1/2스푼,고추가루1스푼,간장2스푼,다진파(반뿌리),다진마늘1/2스푼,참기름1/2스푼
애호박1개와 양파반개를 썰어서 준비해주세요.
설탕1/2스푼,고추가루1스푼,간장2스푼,참기름1/2스푼,다진마늘1/2스푼을 넣고 양념장을 만들어주세요
파를 반뿌리정도 준비하신후에 다져줍니다.
양념장과 다진파를 넣고 잘섞어주시면 양념장 만들기 완성입니다!
후라이팬에 고추기름1스푼을 넣어주세요.
썰어둔 애호박을 넣고 살살 볶아주세요.
이렇게 고추기름이 잘섞여서 노릇노릇해지면~
양파를 넣고 볶다가
애호박에 양념장을넣고 잘섞이도록 볶아주시면 끝입니다.

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

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