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샤인

돼지갈비찜 만드는법

간편하고 느끼함이 없는 돼지갈비찜 소개해요
3인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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갈비를 핏물을 빼고 끓는물에 월계수잎, 을 넣고 갈비를 데친다
데친 갈비를 물에 깨끗하게 씻어 준다.
웍에 마른 고추를 넣어 향을낸뒤에 갈비를 넣어 앞뒤로 노릇하게 지져준다
갈비를 웍에 올리고 준비한 양념을 넣어 센불~중불에서 어느정도 조려지면 당근과 감자를 넣어서 조려주고 그릇에 담아낸다.

등록일 : 2015-07-13 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer

샤인

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

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