집에서 간편하게 만드는 홈메이드 까르보나라, 우유와 치즈의 황금레시피!

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양이씨

집에서 간편하게 만드는 홈메이드 까르보나라, 우유와 치즈의 황금레시피!

집에서 간편하게 만드는 홈메이드 까르보나라 레시피!
우유와 치즈를 이용해 맛있게 만들어보세요~

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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부드럽고 고소한 까르보나라를 만들기 위해 재료를 준비해주세요~

냄비에 굵은 소금을 넣고 끓인 후 스파게티면을 삶고, 달궈진 팬에 오일을 두르고 다진 마늘을 볶은 후 양파와 양송이버섯 슬라이스햄을 넣어 볶아준 뒤 우유를 넣어 뭉근하게 끓여주세요!

우유가 데워지면 슬라이스 치즈 2장을 넣고 파마산치즈가루로 농도를 조절해주세요.
소스가 걸쭉하게 끓어오르면 스파게티면을 넣고 가볍게 버무려 주면 완성~
부족한 간은 소금과 후추로 조절해주세요!

우유와 치즈로 만들어 아이들 영양간식으로도 훌륭한 까르보나라~
깊고 진한 맛의 홈메이드 까르보나라를 만들어보세요^^

까르보나라 관련 상품

등록일 : 2015-07-10 수정일 : 2015-07-10

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

보름 2015-08-21 23:01:36

처음 만들었는데.... 맛이 참 좋은데 깔끔한 느낌이 좀 덜해요 솜씨부족 ㅎㅎ

댓글 0

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