Name: 허니버터칩 집에서 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 소금 1/2큰술; 버터 1큰술; 꿀 3큰술; 파슬리가루 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,608

알데렐라

허니버터칩 집에서 만들기

주말 아이들 간식 감자로 뭘 해줄까 고민하다가 허니버터칩을 만들기로 했어요. 바삭함이 아주 시판용 허니버터칩 저리가라입니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매

[양념]

소금
1/2큰술 구매
버터
1큰술 구매
꿀
3큰술 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

중간 크기의 감자를 3개 골라서 깨끗하게 씻어주세요. 껍질을 벗기고 만들어도 되지만 껍질이 있으면 보기에 더 예쁘거든요.

허니버터칩은 얇게 만드는게 중요하죠~ 채칼을 이용하여 감자를 얇게 썰어주세요.

감자를 물에 담궈서 2번 정도 헹궈서 전분기를 빼줍니다. 그런 다음 볼에 물을 가득 담아 감자가 잠길 정도로 담으세요. 소금을 한큰술 정도 넣어주세요. 간이 베이도록 30분이나 20분 정도 두시고 물 따라 버리고 튀겨 주시면 된답니다.

이제 중요한 허니버터를 만들꺼랍니다. 꿀 크게 2~3큰술 넣어주세요.

버터는 한큰술 정도 넣어서 전자렌지에 녹여주었어요. 꿀은 입맛에 맞게 넣어서 저어준 후 맛을 보시고 파슬리 가루 솔솔 뿌려주세요.

전자레인지

기름에 튀길거니까 물기를 싹 제거해주셔야 한답니다. 키친타월을 깔고 감자를 쫘악 펴주세요. 앞뒤로 닦아주고 물기를 빼주세요.

팬에 기름을 두르고 처음엔 센불에서 하다가 중간불로 낮쳤더니 뭔가 부족한 생각에 전 처음부터 센불로 튀겨주었어요. 손이 바쁘게 움직여야 타지 않는답니다.

다 익은 감자칩은 기름을 빼주세요.

물기 닦고 하나씩 뒤집으면서 튀겨내고 마지막엔 키친 타월로 살짝 덮어 톡톡 기름을 닦아 냈어요.

이제 큰 볼에 감자칩을 넣고 허니버터 양념을 넣고 비벼 주세요.

잘 뒤적거려서 양념이 골고루 묻히게 해주세요. 파슬리 가루가 약간 부족한거 같아서 더 넣어주었어요.

완성된 허니버터칩입니다. 어찌나 바삭바삭한지 사는것 만큼 바삭해요. 달달한 꿀과 버터 양념이 발라져서 자꾸만 당기는 이 맛!

: 채칼로 감자를 밀때 조심하셔야 해요. 감자 마지막 부분까지 밀다가 손톱이나 손이 베일 수 있어요.

허니버터칩 관련 상품

등록일 : 2015-07-09 수정일 : 2015-07-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

알데렐라

http://blog.naver.com/lljh7318

포토 리뷰 2

요리 후기 4

마영숙 2015-08-01 18:13:29

파슬리없어서깻잎으로.넘맛있네요감솨

지남섭 2016-05-06 22:12:10

진짜 맛있어요!!!!~~ 완전 강추

미니미서연 2017-08-05 21:29:26

맛있게 잘 먹었어요~~

전체보기

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(57)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.7(19)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(216)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(170)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(29)
4

차돌박이 숙주볶음

치타숑

5.0(13)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(68)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(48)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(78)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(33)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(363)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

4.9(163)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(51)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(34)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(100)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(92)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(84)
4

고소하고 졸깃한 마요네즈 새송이 버섯 볶음

lee쉐프

4.9(24)

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(48)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)
4

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(8)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(681)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(496)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(384)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(98)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(81)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(60)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)