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맑음입니다

파프리카 무쌈말이

새콤달콤, 깔끔상큼한 맛! 손님 초대요리로도 인기가 많은 파프리카 무쌈말이입니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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파프리카는 위, 아래 부분을 제외한 몸통만 채 썰어주고 적양배추도 파프리카와 비슷한 길이로 채 썰고 치커리도 비슷한 길이로 준비합니다.
레시피대로 무쌈말이 소스도 만들어줍니다.
쌈무에 준비한 재료를 놓고 꽃다발처럼 말아줍니다. 속재료를 쌈무 위로 살짝 올려서 말아주면 먹기엔 조금 불편할 수도 있겠지만 보기엔 훨씬 먹음직스럽습니다.
팁-주의사항
무쌈말이를 할 때 쌈무가 작거나 안의 내용물이 많으면 야무지게 말은 상태로 있지 못하고 쌈무가 슬슬 풀어져 신경 쓰느라 무쌈말이 만들기가 어렵고 시간이 많이 걸린다 생각하는 분들이 계시던데 쌈무를 앞에서 한번 더 말아주면 절대 풀어지지 않는답니다.

등록일 : 2015-06-04 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 12

아영은잘살거다 2017-06-07 16:17:52

소스가 맛있네요. 배부르게 먹어도 살찔염려가 없을것 같아서 많이 먹었어요. 고맙습니다  

rireana 2020-09-11 00:19:29

재료가 마땅치 않아서 있는 재료들로 얼추 흉내내봤는데 정말 맛있었어요!!! 먹자마자 오! 

채화 2017-02-04 18:57:14

퇴근하면서 장봐서 드디어 요리에 도전해봤는데 랑과 딸이 너무 맛있다고 하네요~^^ 전 겨자소스가 없어서 칠리소스로 대신했는데 이것도 맛있네요 덕분에 쉽게 맛있게 잘 요리해서 먹었네요 고마워요 

댓글 6
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