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콩설기

쫄깃쫄깃 새송이 버섯 장조림 만드는법.. 밑반찬 만들기~~^^

재료Ingredients


새송이 버섯장조림 만들기

준비재료 :새송이 버섯 한봉지, 간장 1/2컵, 물 2컵, 물엿 또는 올리고당 2T, 깨

지난주 만들었던 새송이 버섯 장조림 입니다요...이제사 포스팅 하고 있다뉘뉘뉘..

새송이 버섯은 먹기 좋게 잘 썰어서 준비해요~

웍에 계량 컵으로 간장 반컵과 물 두컵 올리고당 두큰술을 넣고 살짝 끓여 줍니다.

여기에 새송이 버섯을 넣고 졸여 주기만 하면 되지요~~^^

버섯을 넣고.. 불을 중불로 줄여주고..잘 저어가며 졸여 줍니다..

그리고 깨를 뿌려 주면 완성!!!!ㅎㅎ

이만한 밑반찬 또 없죵...

이걸로 이번 한주를 보냈네요...

쫄깃쫄깃한 버섯 장조림..ㅎㅎㅎ

이번주는 또 뭘해 먹고 사나...쩝...

내일 쉬는 날이라 반찬도 해야하고.. 오늘 밤 곰곰히 생각 좀 해 봐야겠어요~~^^

모두 굳밤되세요~~~

등록일 : 2015-05-05 수정일 : 2016-01-18

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 4

2017-02-14 19:33:28

설에 들어온 새송이가 나누고도 남아서 여기 레시피 참조해서 장조림해 맛있게 먹었네요 감사해요~ 

힐리언스 2017-02-08 19:29:20

레시피 대로 햇는데 아들이 짜다는데 저는 맛잇네요 

밀크요정 2019-11-28 20:21:00

단짠단짠! 밥에 비벼먹어도 맛날거 같아요~ 

댓글 0
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