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행운77

두릅 초밥

항암작용, 혈당조절, 혈관계질환 예방 및 치료, 안정감, 보양과 정력에 좋은 4월의 약용음식인 두릅으로 봄철 건강 밥상 차려보셔요~
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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끓는 소금물에 데친 두릅을 면보로 물기제거 후 소금과 들기름으로 밑간을 해 주어요~
모시분말로 밥을 지어 불고기 양념해 물기없이 볶아낸 다진 소고기와 소금, 검정깨, 식초, 들기름을 넣어 섞어 주어요~
한 입크기로 밥을 뭉치고 그 위에 두릅올린 후 김으로 띠를 두르면 간단 두릅초밥이 완성돼요~
팁-주의사항
두릅과 밥의 소금간은 초고추장을 곁들일 것이기에 약하게 해주셔요~

등록일 : 2015-04-17 수정일 : 2015-05-07

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레시피 작성자About the writer
제품
믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200
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