Name: 명란 갈릭 허니버터 감자 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 1개; 명란젓 2/3개; 다진마늘 크게 2스푼; 올리브유 약간; 소금 조금; 꿀 3스푼; 버터 2스푼

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JUN오빠

명란 갈릭 허니버터 감자 만들기

얼마전에 맥주 한잔하면서 문뜩 떠오른 막무가내 레시피 일명 갈릭 허니버터 포테이토에요~

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
명란젓
2/3개 구매
다진마늘 크게
2스푼 구매
올리브유
약간 구매

[양념]

소금
조금 구매
꿀
3스푼 구매
버터
2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

우선 감자를 세척하고, 반으로 자르고 또반으로 자르고 또반으로 자르는 과정을 반복했죠~

감자에 올리브유를 한스푼 정도 넣고 소금을 탈탈 털어서 버무려주고 에어프라이어에 넣어주세요. 에어프라이어가 없으면 기름에 튀겨도 좋아요.

에어프라이어

감자가 익는 동안에 버터를 2스푼 정도 팬에 넣어주고 약불에서 살살살 녹여주었죠~

그리고 꿀도 3스푼을 첨가~잘 녹여준 후에 큰 볼에 옴겨 담고 잠시 식혀주기~

그사이에 명란젓을 깨끗히 씻은후에 꿀이 담겨 있는 볼에 넣어주었죠.

그리고 명란이 잘섞이게 마구마구 저어준 후에 잠시 대기.

다진마늘을 볶아주세요~ 이 과정은 처음에 허니버터 만들때 하셔도되요.

잘익은 다진 마늘을 허니버터에 넣어주고 골고루 섞어 주고

감자가 잘익으면 몽땅 볼에 담고 버무리면 완성!

명란갈릭허니버터감자 관련 상품

등록일 : 2015-04-13 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

JUN오빠

http://blog.naver.com/gjwnstlr/

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