단팥죽 만들기

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하나둘셋모카

단팥죽 만들기

덜 달고 부드럽게 먹는 건강레시피~ 찹쌀을 넣어 만든 단팥죽을 소개합니다!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팥앙금
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찹쌀
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우유
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조리순서Steps

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냉동된 팥앙금의 반을 냄비에 넣고 물조금 붓고 끓여줍니다. 남은 반은 녹인 후, 녹은팥과 찹쌀 그리고 우유를 믹서에 담아 갈아줍니다.

왼쪽은 끓고 있는 팥앙금이고, 오른쪽 빈냄비에는 믹서에 간 팥을 넣을거에요~ 이걸로 단팥죽을 만들겁니다.

믹서에 간것과 왼쪽에서 끓고 있던 팥도 함께 더 넣어서 단팥죽을 만들어봅니다. 설탕을 넣어 함께 조리하는 경우도 있는데 저는 우유도 넣고해서 따로 설탕은 넣지 않았답니다. 맛보면서 간맞추면 될거같아요 ~

단팥죽 완성입니다!

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등록일 : 2015-04-12 수정일 : 2015-05-18

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하나둘셋모카

http://blog.naver.com/rhaehfdl69

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