Name: 태국산 오징어포 무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 태국 오징어포 1봉지 ( 5줌 ); 고추장 2.5큰술; 간장 1큰술; 올리고당 1.5큰술; 참기름 1큰술; 통깨 1/2큰술

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밥심은국력

태국산 오징어포 무침

진미채무침처럼 같은 양념으로 태국산 오징어포 무침을 만들어 보겠습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

태국 오징어포 5줌
1봉지 구매

[양념]

고추장
2.5큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
1.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

큰 볼에 손질한 오징어포를 넣어주고요.

양념은 우리나라 진미채 무침과 동일합니다. 고추장 2큰술반, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술반, 참기름 1큰술, 통깨 반큰술 등입니다. 올리고당 대신 물엿도 좋구요. 설탕을 반반씩 섞어도 좋답니다.

고루 섞어주시면 되구요. 만약 설탕을 넣을 때에는 설탕을 특히 잘 녹도록 하는 것이 포인트입니다.

양념을 넣고 조물조물 무쳐주면 됩니다.

오징어포무침 관련 상품

등록일 : 2015-04-11 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

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