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하라향

오븐 닭다리 구이

주말만 되면 간식거리를 만드느라 정신이 없답니다. 이번에는 오븐에 닭다리를 구워봤어요. 튀김도 먹고프지만 기름이 넘 들어가고~ 오븐 닭다리구이를 해 먹었답니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭다리는 구입 후 밑간을 하고, 우유에 재워뒀어요. 댥고기를 우유에 재우면 잡냄새도 없어지고 부드러워지죠. 닭고기 재울 때 구매할 때 담겨있던 일회용기 버리지말고 재활용 해 보세용~
일회용 포장백에 담아 매듭지어준 후 냉장고에서 30분 정도 재워두었어요. 그 후 한번 씻어내고 물기를 잘 닦아낸 후 바로 굽기만 하면 된답니다.
오븐은 5분정도 미리 예열을 해 줬어요. 온도는 250도에서 35분정도를 구웠는데 중간에 한번씩만 뒤집어 줬답니다.

오븐

오븐 닭다리 구이 완성이요~
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등록일 : 2015-04-04 수정일 : 2020-09-22

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