백종원볶음밥 흉내낸 나의점심~^^

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요리하는최여사

백종원볶음밥 흉내낸 나의점심~^^

아무나

[백종원 볶음밥 따라하기]

백종원 볶음밥레시피,,,,

어떤맛인가 싶어,,,함 해봣다,,,

베이컨이 없는 관계로 썰어 얼려둔 햄과 대파 송송,,달걀1개,,,

냉동실 얼려둔 밥(잡곡밥이네)~~~

달걀먼저 볶아 놓고~~~~중국집 볶음밥 마냥~~^^

덜어놓고 대파,햄볶고 간장,,,태우듯하래서 쎈불로,,,

간장이 살짝 많이 들어간듯,,,,

밥 넣어 볶고,,,,잡곡밥이라 더 시꺼매보이네,,,

중국집 같네~~ㅋㅋ,,,,

어제 배운 피쉬뮈니엘 도 같이~~

간단얘기하면 가자미 버터구이다.

(양식은 이름만 거창한듯~~^)

요래요래~~~~나의 늦은 점심~^^,,,,

내가 해먹은 백종원 볶음밥 결론은 밥은 흰밥 고슬도슬로 해야하고 (잡곡밥은 찰기가 많아서리~,,),

햄보다는 베이컨을 넣어야 베이컨기름이 섞여서 풍미가 잇을듯 하다,,,,,

글고 결코 가정집 화력으로는 중국집 볶음밥의 불맛은 안나온다는,,,,,,양념만 쫄아서 짜다,,,,,,,,,,,

중국집 볶음밥은 중국집서,,,

집에서는 김치볶음밥이 짱인듯~~~ㅎㅎ

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등록일 : 2015-03-13 수정일 : 2015-03-13

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요리하는최여사

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