Name: 홈메이드 치킨
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭고기(안심); 치킨튀김가루; 소금 약간

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11,884

건즈윰

홈메이드 치킨

애슐리 치킨을 집에서 만들어 먹어볼까 해요. 아이들 간식용으로, 야식으로 누구나 좋아하는 치킨입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

먼저 닭 가슴살을 깨끗이 씻은 다음 밑간을 해둡니다.

안심만으로 치킨을 만들거니~ 반죽의 양은 조금 적게요 그리고 좀 걸쭉하게 해주심 될것 같아요.

밑간을 해 둔 닭고기를 적당한 크기로 한입크기 정도로 잘라 주었어요.

반죽에다 잘라놓은 닭고기를 넣어 이리저리 뒹굴뒹굴 묻혀 주세요.

반죽을 묻혀준 닭고기를 또 가루에다가 이리뒹굴 저리뒹굴 골고루 묻혀주면 준비 끝~

기름을 많이 넣지 않았었요, 절반만 잠기게 기름을 부어 튀겨주었답니다.

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등록일 : 2015-03-06 수정일 : 2015-05-26

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레시피 작성자About the writer

건즈윰

http://blog.naver.com/humayu

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