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메기맹이

데리야끼 삼겹살 초밥 만들기

데리야끼 소스를 넣어 느끼함을 잡아 줘요~ 짭쪼름하고 맛있는 데리야끼 삼겹살 초밥!
30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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삼겹살은 달궈진 팬에 앞뒤로 구워 주세요.
초밥 만들기 적당한 크기로 썰어 주세요.
데리야끼 소스 재료를 섞고 팬에 끓여 주세요. 물과 설탕부터 넣고 잘 저어준 다음 잘 섞으며 끓여 주세요.
소스가 끓어 오르면 잘라둔 고기를 넣고 양념이 잘 베어들도록 앞뒤로 뒤집어가며 조려 주세요.
배합초는 재료를 넣고 가열하여 설탕, 소금만 녹을 정도로 저은 다음 뜨거운 밥에 넣고 수증기를 날리며 섞어 주세요.
밥을 적당한 크기로 뭉쳐 주세요.
고추냉이를 발라 주세요.
데리야끼 삼겹살을 올린 다음 무순을 얹고 김을 둘러 주세요.
팁-주의사항
식으면 맛없으니깐 따끈할 때 드심 좋아요.

등록일 : 2015-03-03 수정일 : 2016-01-27

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