Name: 소고기호두전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기; 호두; 파프리카; 다진파; 달걀

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하나미

소고기호두전

아이 먹거리를 소홀히 할 수 없어 오늘도 주방에서 왔다갔다~ 일단 전을 잘 먹는지라 전 반찬을 해주기로 결정을 했습니다. 소고기와 호두를 넣은 소고기호두전! 잘 먹어 주길 바라며~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

호두는 따뜻한 물에 담궜다가 껍질을 벗겨 줍니다. 이쑤시개를 이용하면 주름있는 곳의 껍질을 좀 더 쉽게 벗길 수 있습니다~

껍질을 벗긴 호두는 잘게 다져 줍니다.

소고기는 다짐육을 구입해도 좋지만 저는 그냥 직접 다졌어요!

파프리카도 잘게 다져줍니다. 소고기, 호두, 파프리카, 달걀, 다진 파를 넣고 반죽을 만들어 줍니다.

전은 동그랑땡처럼 치대거나 오래 반죽을 하지 않아도 되기 때문에 조리 시간이 그리 길게 걸리지는 않아요~

어른 숟가락으로 한수저씩 떠서 부쳐주시면 완성입니다.

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등록일 : 2015-02-12 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

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