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밍꽁

핑거푸드 회오리 치즈김밥

아이들 밥먹기 싫어할때는 요렇게 쉽게 집어먹을 수 있는 핑거푸드가 좋아요~ 브로콜리 섞은 밥과 영양가득 치즈를 넣어 아이들 건강에 도 좋을거 같아요.
30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 브로콜리를 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐주세요
깨소금 1/2수저예요 저는 그냥 반찬위에 뿌릴때는 그냥 볶은 통깨를 사용하고 음식안에 들어가는 건 으깨서 사용해요 이렇게 으깬 깨소금은 더 고소한 맛이 난답니다^^
김밥 싸기 귀찮으신 분들은 이상태에서 작게 주먹밥만들어서 위에 치즈잘라서 올린다음 전자렌지나 오븐에 살짝 돌려주면 또다른 핑거푸드가 완성이 되니깐 참고하세요

전자레인지 , 오븐

김발에 2/3크기로 자른 김을 올리고 김의 8부정도까지 아주 얇게 밥을 펴서 올려주세요 김밥용 김을 만져보면 까칠한 면과 부드러운 면이 있는데 까칠한 면에 밥을 올려주셔야해요
밥 위에 치즈를 올려주는데 저는 치즈도 2/3를 사용했어요 밥이 조금 남게 치즈를 올리고 말아주면 아기 핑거푸드 회오리치즈김밥이 완성된답니다 그래야지 동그랗게 말았을때 치즈가 접히지않고 예쁜 회오리가 완성되요 저는 저정도 남겼는데 치즈가 접혀버린 ㅠㅠ 치즈는 1/2장만 사용해도 충분하니 저처럼 욕심부리지 마세요 ㅠㅠ
팁-주의사항
매실은 소화도 도와주고 음식이 상하는 걸 방지해 준답니다. 그러니 여름에 김밥쌀때 매실장아찌나 매실원액을 넣어주면 좋아요.

등록일 : 2014-12-15 수정일 : 2015-04-04

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레시피 작성자About the writer
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