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과일짱

옥수수 빠스 만들기

삶은 옥수수로 만드는 별미~ 아이들이 좋아하는 간식 옥수수 빠스!
30분 이내 중급
조리순서Steps
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재료를 다져서 모아줍니다.
가스불에 기름을 먼저 예열해 두세요~ 담아둔 재료에 시판 튀김가루를 5큰술 넣어주시구요.
계란을 넣어주고 물, 소금도 조금씩 넣어 반죽해 줍니다.
동그랗게 모양을 만들기위해서 계량스푼을 사용했습니다. 바삭하게 튀겨주세요~
물 2큰술, 물엿 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 설탕시럽을 만듭니다. 젓지않고 그대로 설탕을 녹여줍니다.
설탕이 녹으면서 갈색빛이 감돌 때 튀겨놓은 옥수수를 넣어줍니다. 설탕시럽이 잘 묻도록 저어주면 달콤하고 맛있는 옥수수 빠스가 완성입니다..
팁-주의사항
옥수수는 단백질과 비타민 A, 비타민B, 비타민E 가 풍부하고 노화를 방지하며 성인병을 예방하는데도 탁월한 효능이 있대요~ 우유랑 함께 먹으면 부족한 영양을 보충할 수 있느니 꼭 같이 드세요~
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등록일 : 2014-08-01 수정일 : 2014-08-01

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