Name: 초간단 두부명란젓찌개
Total time: 30 min
Ingredients: 두부 1모; 명란 1덩이; 새우젓 1.5t; 물 1.5컵; 파 1/2대; 다진마늘 1/2T; 통깨 약간; 참기름 약간

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37,443

노란장미

초간단 두부명란젓찌개

명란젓이 들어가 더 고급스러워진 두부찌개

30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
명란
1덩이 구매
새우젓
1.5t 구매
물
1.5컵 구매
파
1/2대 구매
다진마늘
1/2T 구매
통깨
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 물로 한번 헹군후 두부통에서 먹기좋게 과일칼로 자릅니다.

두부를 담고 물 잘박하게 붓고 새우젓을 넣습니다.

큼직한 명란젓 한덩어 얹고 파,마늘,고추가루넣고 끓여요~

물이 잘박해야 맛나요~ 두부에 간이 베어든 후에 국물을 더 원하면 반컵 정도 더 부어도 좋아요~ 통깨, 참기름으로 마무리.

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등록일 : 2014-05-08 수정일 : 2015-04-15

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

포토 리뷰 1

요리 후기 2

큐어해피 2020-10-06 15:53:51

너무 간단하고 맛있어요. 고맙습니다.^^

뭐먹죠 2018-05-20 09:44:50

잘먹었습니다~^^

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