콩가루 넣은 부추전

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콩가루 넣은 부추전

좋은 콩가루를 넣어 만든 부추전, 간식으로 좋답니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

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부추에 밀가루와 콩가루를 2:1 비율로 넣었어요. 농도가 걸쭉하게 될 정도로 물을 넣어 섞어 부추전 반죽을 만들구요.

부침반죽 안에 썰어놓은 부추를 넣어 줍니다.

달구어진 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을 올려 노릇하게 구웠어요

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등록일 : 2014-03-21 수정일 : 2015-06-19

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http://blog.naver.com/daonbyul

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