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시연성연맘

새송이 버섯볶음

고기보다 더 쫄깃한 식감이 살아있는 새송이버섯이랑 아삭아삭 달달한 양파까지~ 아흣~ 한 접시 가득 볶아냈는데도 남김없이 헤치웠네요. 오랜만에 입 맛 살아나는 기분이네요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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새송이버섯은 길죽하게 썰어주세요.
새송이버섯은 끓는 물에 넣고 약 15초에서 20초정도 데쳐주세요. 그 후 수분을 꾹 짜주세요.
당근과 양파도 준비해요.
볶음양념은 분량대로 섞어 준비해주세요.
팬에 기름을 두른 후 당근과 양파, 데쳐낸 새송이버섯을 넣은 후 달달 볶아주세요.
양파의 식감이 살짝 아삭할 정도로 남아주어야 더 맛있거든요.
마지막으로 대파를 넣어 마무리해줍니다.

등록일 : 2014-02-07 수정일 : 2015-06-02

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 6

손유은 2015-08-28 12:42:29

맛있어요^^ 감사합니다~~ 전 매운거좋아해서 청양2개넣었네요^^ 

혜요미* 2016-09-04 12:40:18

파프리카도 추가해서 먹었어요 너무맛있네요^^ 

mini ♡ 2016-05-23 21:52:01

맛나게 잘 해먹었어요♡ 

댓글 2
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