Name: 깜찍한 핑크색 무피클
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1개; 비트 1조각; 물 1컵; 식초 1/2컵; 소금 2T; 유기농백설탕 1/3컵

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비바리

깜찍한 핑크색 무피클

비트를 넣어 색이 예쁜 무피클 담그는 법입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
비트
1조각 구매

[양념]

물
1컵 구매
식초
1/2컵 구매
소금
2T 구매
유기농백설탕
1/3컵 구매

노하우

조리순서Steps

무는 씻어서 원총형 그대로 동글동글 하게 2cm 깊이로 썬 다음 가로세로 촘촘하게 바둑판 모양으로 칼집을 내고 나서 주사위 크기로 자릅니다.

볼에 칼집 낸 무와 비트를 넣어요.

피클소스를 끓여서 뜨거울때 바로 붓습니다. 유리병은 미리 소독해 두시길요.

소스가 미지근하게 식으면 소독한 병에 옮겨 담아 냉장고에 보관하면 됩니다.

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등록일 : 2013-11-07 수정일 : 2015-06-07

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비바리

http://blog.naver.com/007crr

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