Name: 다이어트에 좋은 호박나물
Total time: 30 min
Ingredients: 멧돌호박 1쪽; 마늘 2쪽; 쪽파 2줄기; 멸칫가루 1큰술; 참기름 1작은술; 소금 약간; 깨소금; 물 2컵

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비바리

다이어트에 좋은 호박나물

가을호박은 달착지근하면서 보들보들 부드러워 뭘 해먹어도 맛있지요~ 매우 간단한 요리이지만 영양은 정말 풍부하고 멋진 호박반찬입니다.

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멧돌호박
1쪽 구매
마늘
2쪽 구매
쪽파
2줄기 구매

[양념]

멸칫가루
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
소금
약간 구매
깨소금
구매
물
2컵 구매

노하우

조리순서Steps

조선호박은 반으로 갈라 다시 몇등분으로 나눕니다.

씨를 긁어내고 사진처럼 적당한 두께로 다시 썹니다.

한입에 먹기 좋은 크기로 직사각형 모양으로 썰어 주세요.

쪽파와 마늘은 다집니다.

냄비에 물을 2컵 붓고 소금 살짝 넣고, 멸칫가루 넣고 ,참기름 한두방울 , 호박 넣고 뚜껑을 닫아 익히기 시작합니다

호박이 90% 정도 익으면 다진마늘과 쪽파를 넣고 20초만 더 끓여서 완성합니다

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등록일 : 2013-10-17 수정일 : 2015-04-09

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비바리

http://blog.naver.com/007crr

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