Name: 할로윈 아이싱쿠키
Total time: 60 min
Ingredients: 우리밀반죽; 초코반죽; 슈가파우더 150~180g; 달걀흰자; 레몬즙 약간; 색소

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카푸치노

할로윈 아이싱쿠키

할로윈데이를 맞아 아이싱쿠키를 만들었는데요~ 아이들과 함께 좋아하는 그림 그려가며 즐겁게 만들고 맛있게 먹었어요~ 시판 반죽을 이용하니 더욱 간편하고 좋네요.

60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우리밀반죽
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초코반죽
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[빨강반죽 아이싱]

슈가파우더
150~180g 구매
달걀흰자
구매
레몬즙
약간 구매
색소
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

우리밀에서 가져온 쿠키반죽이랍니다~ 여러가지가 색이 있어 편하게 쿠키 만들 수 있어요 반죽이 달라붙지 않아서 좋구요~

해동시킨후에 반죽을 합한후 밀대로 0.3cm두께정도로 밀어주세요~

쿠키커터에 덧밀가루를 묻힌후에 쿠키를 찍은다음 오븐팬에 테프론시트나 유산지를 깔고 쿠키반죽을 놓아주신다음 오븐 170도 10~15분정도 구워주세요 색깔을 보아가면서 너무 타지 않도록 구워주시구요~ 오븐사양에 따라 시간,온도 다를 수 있으니 조절해주시구요~

오븐

슈가파우더에 흰자를 넣어 섞어주시고

레몬즙을 몇방울 넣어주시구요~

흰반죽을 나누어 색소를 넣어 원하는 색감을 만든후에 비닐팩에 넣어주세요~ 전 떡비닐을 반잘라 삼각형으로 만들어 돌돌 말아 테이프 붙여서 아이싱반죽을 넣어주었답니다~

쿠키를 식힌후에 원하는 아이싱을 해 주시면 된답니다~

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등록일 : 2013-10-17 수정일 : 2013-10-17

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