보들보들 촉촉한 파래굴전

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보들보들 촉촉한 파래굴전

보들보들 촉촉한 식감과 혀끝에 착 착 감기는 파래항과 굴향의 조화~~~ 술안주도 되고 , 반찬도 되며, 간식도 되는 팔방미인 파래굴전~ 다 함께 부쳐 보실까요?

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파래
1뭉치 구매
굴
1팩 구매
부침가루
1/2컵 구매
홍고추
1개 구매
달걀
1개 구매
식용유
구매

[양념]

새우가루
1작은술 구매
멸칫가루
1작은술 구매
간장
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
쪽파
약간 구매

노하우

▶ 파래 손질법

▶ 파래 조리법

▶ 파래 보관법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

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▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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파래는 이물질은 골라내고 체에 담아 물에 담갔다 뺐다 하면서 서너번 씻습니다.

굴은 연한 소금물에 씻어 체에 받치고~~

볼에 부침가루에 달걀1개 넣고 물 약간 넣어 반죽하고`~

파래랑 굴이랑 넣어 섞어주고~~

팬을 달구어 기름 두르고 한숟가락씩 떠 넣고 익히고~~

한면이 다 익으면 홍고추 한개씩 얹어 뒤집고 `~~

며칠전에 담근 초롱무물김치와 함께 먹으니 정말 끝내주는군요~~
레몬간장에 찍어 드시기만해도 정말 맛있어유~

파래굴전 관련 상품

등록일 : 2013-10-16 수정일 : 2015-04-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/007crr

sns

댓글 3

#파래 #굴 #전 #굴전 #파래전 #파래굴전 #탈모 #두피 #모발 #모근 #찰랑거리는 #머릿결 #두피건강 #모발건강

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