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풀향기

아로니아머핀 만들기

영양 풍부한 아로니아로 만든 머핀
초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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공부하는 아이들에게 머핀 만들어 주려고 아로니아 한 통 데리고 왔습니다.
아로니아는 포도송이처럼 한 송이에 여러 개가 달려 있었습니다.
우유 200ml에 달걀 2개를 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다.
핫케이크믹스 1봉지를 넣고 거품기로 덩어리가 생기지 않게 잘 섞어주고 아로니아를 넣어줍니다.
알루미늄 베이킹 호일 컵에 머핀 종이를 깔고 반죽을 담아줍니다.
예열된 오븐 180도씨에서 50분 정도 구운 후 알루미늄 호일 베이킹 컵에서 아로니아 머핀을 빼줍니다. 오븐마다 다르니까 시간과 온도는 조절해주세요.
머핀을 굽는 동안 아로니아 열매가 반죽 아래로 가라 앉아서 머핀 반죽이 부풀어 올랐을 때 아로니아를 몇 개씩 더 얹어 주었습니다.

오븐

아로니아 머핀 완성~
팁-주의사항
아로니아 생과로 주스를 만들때
당근, 사과, 토마토, 딸기 등과 같이 갈아 마시면 효능이 배가 된다고 하니 참고해 보세요.

등록일 : 2013-09-25 수정일 : 2015-04-17

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