세발나물바나나전

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풀향기

세발나물바나나전

칼슘과 식이섬유소가 풍부한 바나나와 비타민 C, 엽록소가 풍부한 세발나물을 이용해 전을 만들어 보려고 합니다. 색다르게 즐길 수 있는 세발나물바나나전 소개합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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볼에 부침가루와 물을 붓고 반죽한 후 달걀을 풀어서 반죽을 합니다.

세발나물은 흐르는 물에 씻은 후 송송 썰어줍니다.

밀가루 반죽에 썰어놓은 세발나물을 넣어 고루 섞어서 반죽을 합니다.

달군 프라이팬에 식용유을 두르고 반죽을 한 국자씩 떠 넣으면서 노릇노릇하게 부친 후 도마 위에 기름종이를 깔고 전을 올려줍니다.

바나나는 껍질을 제거해 줍니다.

바나나를 올린 후 돌돌 말아서 동글동글한 모양으로 한입 크기로 썰어줍니다.

세발나물바나나전 관련 상품

등록일 : 2013-05-21 수정일 : 2015-05-27

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http://blog.naver.com/swjun15

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