선물하기 좋은 미니 브라우니

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카푸치노

선물하기 좋은 미니 브라우니

커피와 잘 어울리는 미니 브라우니입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

무슈구슈
50g 구매
올리고당
20g 구매
소금
0.5g 구매
버터
80g 구매
바닐라에센 스
3~4방울 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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달걀을 잘 풀어주신 후에 무슈구슈, 올리고당, 소금을 넣어 섞어주세요.

미리 체친 가루류를 넣어 섞어주세요.

다크초콜릿, 버터를 중탕으로 녹여주신 후에 가루섞어 놓은 반죽에 넣어 섞어주세요.

미니머핀틀에 유산지를 끼우고 짤주머니에 반죽을 담아주신 다음 틀에 70~80%정도 채워주신 후에 견과류를 올려주세요. 오븐 160도 15~18분 구워주세요.

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등록일 : 2013-05-19 수정일 : 2015-06-18

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