15분만에 뚝딱! 오븐에 굽는 웨지감자.

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센

15분만에 뚝딱! 오븐에 굽는 웨지감자.

마늘의 풍미가 어우러진 고소한 웨지감자구이입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 중간것
4개 구매

[양념]

올리브유 or카놀라유
2큰술 구매
소금
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매
파슬리가루
약간 구매
다진마늘
1/2큰술 구매

[소스]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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먼저 감자를 깨끗하게 씻어 물기를 털고 반달모양으로 잘라서 준비 하세요.

큰볼에 카놀라유, 다진마늘, 파슬리가루, 후춧가루, 소금들을 넣고 고루 섞어 주세요.

요기에 잘라놓은 감자를 넣고 마구 버무려 주세요.

오븐팬에 팬닝후 210도로 예열된 오븐에 15~20분 정도 구워 주세요. 각자 오븐의 온도에 맞게 조절 하시면 되요. 감자가 익을 정도로만.

노릇노릇 익어가는 웨지감자. 굽는 내내 마늘을 넣어서 향이 더 좋아요.

단 15분만에 맛있는 웨지감자구이 완성. 사워크림, 살사소스, 케첩을 곁들여서 먹어요.

: 오븐이 없으신 분들을 위해, 오븐이 없으시면 팬에 기름을 넉넉하게 준비 하셔서 감자를 반달모양으로 잘라 마늘과 시즈닝 솔트만 뿌려서 노릇노릇하게 튀겨 주시면 되요. 후에 후춧가루와 파슬리등을 취향에 맞게 뿌려 드시면 되요. 이때 감자를 두번 튀기면 더 맛있어요. 처음에 살짝 튀겨서 꺼내서 체에 받쳐서 살짝 식혀 주고 다시 튀겨주면 더 맛있는 감자튀김이 되지요.

오븐웨지감자 관련 상품

등록일 : 2007-12-24 수정일 : 2020-09-22

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

Ji Hyun Hwang 2018-09-02 17:01:45

간단하고 빠르게 조리해서, 맛있게 먹었습니다. 튀김보단 건강에 좋을 것 같아서 오븐구이로 해 먹었어요~

삼학동 2023-06-11 15:37:03

간단한대 맛은 굿

댓글 14

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