전자레인지로 뚝딱 만드는 달콤한 치즈케이크

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전자레인지로 뚝딱 만드는 달콤한 치즈케이크

전자레인지로 뚝딱 만드는 달콤한 치즈케이크

주재료: 크림치즈 250g,우유 50ml(1/4컵), 설탕 90g,달걀 2개, 박력분 3T 케잌에 장식할 허브나 생크림(없어도 됨)

오늘은 초간단하면서도 맛은 절대로
간단하지 않은
달콤한 디저트 치즈케이크를

만들어볼꺼에요...전자레인지에 9분이면
OK~~~

우선 들어갈 재료들을 실온에 꺼내여 두세요..크림치즈가 어느정도 녹으면거품기로 잘 풀어주세요.

다음은 우유 1/4컵을 크림치즈에 넣어
치즈가
응어리 없어지게 잘 풀어줍니다.

우유룰 넣고 잘 풀어준 상태의 모습입니다.

다음은 설탕을 넣고 설탕이
녹을때까지 저어줍니다.

설탕이 녹았다 싶으면 계란을 잘 풀어준다음
체에 한번 내리고 두~세번 나누어 부으면서

잘 섞어줍니다.

계란을 잘 풀어준 다음 박력분 3큰술도 체에
내려 잘 섞어줍니다.

자 이젠 모든 과정이 완성됬어요.

모든 과정을 마친 상태의 모습입니다..케익팬이나 내열그릇에 담아 랲을 씌워 전자레인지로 직행~
전자레인지에 7~9분 정도 돌려주시면 끝~~~

                                                                                         다 완성된 치즈케익입니다..꼭 계란찜 같기두 하공...
노오라니 정말 먹고 싶으시죵?
랲을 벗기고 한김 식히고 나서 다시 랲을 씌워 완전히 식혀주시면 됩니다..
뭐 성질이 급해서 못 기다리시겠다면 그냥 드셔도 좋지만...보기도 좋은떡이
더 맛있다고 위에다 딸기나 생크림..허브 등등으로 이쁘게장식하면 더욱 근사하겠지
요?

생크림 휘핑하기가 어렵다구요? 그럼 제과제빵점에 가면
생크림 파는것 구입해서 사용해도 괜찮아요
천원이면 꽤 많거든요.흑 어쩌다 보니 크리스마스 분위가 나네요...

재료도 간단하고 만드는 방법도 초간단...오늘 한번 요 달콤한 디저트만들어 보실 생각은 없으세용...
정말 달콤하고 맛있고...요렇게 만들어서 선물해도 넘 좋을것 같아요..

등록일 : 2007-12-08 수정일 : 2007-12-08

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