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홍키스

노오븐카스테라만들기

재료

꿀 박력분 베이킹파우더 노른자6개 흰자3개 설탕 우유 버터

1. 제일먼저 흰자3개와 설탕을 넣어가며 휘핑해주세요~

(설탕은 큰수저로 6번정도 넣어주시면된답니다~)

2. 단단한 머랭이 완성됐으면!

(볼을 뒤집었을때도 머랭이 떨어지지않으면! 머랭완성! 마치크림같은 형태가되요~)

3. 머랭에 노른자를 세개씩 나누어 넣어가며 휘핑해준다~

4. 꿀을 큰수저로 3큰술정도 넣어주세요~

5.체에 박력분 종이컵기준으로 3컵과! 베이킹파우더2t를 넣어주세요~

6.우유를 종이컵반컵정도넣고! 잘섞어주세요~

7.밥통에 버터를 바른후 반죽을 붓고 찜 기능으로 45분간 취사해주세요~

생각보다 부드러워서 더욱 맛있었답니다~ 꿀 향기가 가득했어요!

http://blog.naver.com/1994622

홍키스의달콤한가정요리

등록일 : 2012-03-22 수정일 : 2012-03-22

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

Only One!!! 2017-06-03 15:26:24

넘 맛있어요 근데 조금 단단하게 됐네요~^^ 첨인데 이정도믄...^^; 잘했? 거품낼때 팔빠지는줄 알았어요 덕분에 신랑한테 거품반죽기 사달라했어요. 빵킬러 신랑 뿌듯해 하네욤 감사해요~ 식히는중입니다^^b

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